Receta de Trakiafit
Porridge de avena con plátano, yogur y nueces
Gachas de avena cocidas en leche con plátano en rodajas, una cucharada de yogur natural y nueces troceadas. Desayuno cremoso, saciante y fácil de preparar.
Nutrición por porción
685,28
kcal
20,4 g
Proteína
85,01 g
Carbohidratos
27,88 g
Grasa
9,85 g
Fibra
Ingredientes
- 60 g de copos de avena finos (crudos)
- 200 ml de leche entera
- 1 plátano maduro (~100 g, pelado)
- 80 g de yogur natural entero
- 20 g de nueces (aprox. 4 mitades)
- 1 cucharadita de miel (7 g)
- 1 pizca de canela molida (0,5 g)
Preparación
- 1 Pon los copos de avena y la leche en un cazo a fuego medio. Remueve con frecuencia durante 4-5 minutos hasta obtener una textura cremosa y espesa.
- 2 Retira del fuego y vierte las gachas en un bol.
- 3 Coloca las rodajas de plátano sobre la avena.
- 4 Añade el yogur natural en el centro.
- 5 Distribuye las nueces troceadas por encima.
- 6 Vierte la miel en hilo fino y espolvorea la canela. Sirve inmediatamente.
Información y fuentes
Trakiafit genera las recetas y sus valores nutricionales con fines informativos. No sustituyen el consejo, diagnóstico o tratamiento de un profesional sanitario. Consulta con uno antes de hacer cambios importantes en tu dieta, especialmente ante una condición médica, embarazo o dieta terapéutica.
Los valores nutricionales de referencia se basan en fuentes públicas reconocidas: OMS / WHO, USDA FoodData Central, EFSA.